大人の拳大の楕円形をした茎状葉が繋がり、全体として高さ1.5m、幅3mほどのブッシュ 。
5月～6月バター色の花が咲きます。花が散ると、花房が膨れて青い小さな果実になります。
8～9月紫紅色のレモンほどの実が得られます。
果実は、とってもジューシー。ほのかな甘みと酸味が、爽やかな清涼感を与えます。
果実は砂漠のネズミの大好物。こうして、カクタスの種はネズミの糞と一緒に砂中へ移動します。
一方で、ネズミを狙う毒蛇、ガラガラヘビもいます。だから、カクタス果実の収穫は命がけの作業なんです！
大人の拳大の楕円形をした茎状葉が繋がり、全体として高さ1.5m、幅3mほどのブッシュ 。
5月～6月バター色の花が咲きます。花が散ると、花房が膨れて青い小さな果実になります。
8～9月紫紅色のレモンほどの実が得られます。
果実は、とってもジューシー。ほのかな甘みと酸味が、爽やかな清涼感を与えます。
果実は砂漠のネズミの大好物。こうして、カクタスの種はネズミの糞と一緒に砂中へ移動します。
一方で、ネズミを狙う毒蛇、ガラガラヘビもいます。だから、カクタス果実の収穫は命がけの作業なんです！
